安溪乌龙茶是什么茶

要问安溪乌龙茶是什么茶?据悉安溪乌龙茶是半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。含有独特的自然花香,滋味甘醇鲜美,具有绿茶之清香,红茶之甘醇。