大料是果实还是种子

要问大料是果实还是种子？据悉大料是果实。不过一般称大料的有两种，一种是八角树的果实八角，另一种是在四川称为大料的山柰属多年生低矮草本植物山柰。而且这两种被称为大料的材料都是中餐中常用的调味料。