花生米是种子还是果实

要问花生米是种子还是果实？据悉花生米是种子，是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。花生中含有25%-35%的蛋白，而且不含胆固醇，还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。