大米粒是果实还是种子

要问大米粒是果实还是种子？据悉大米粒既不是果实也不是种子。因为种子是由种皮、胚、胚乳等组成的。大米粒是稻谷碾磨得来的，已经去掉了胚、谷壳，是剩下的胚乳。种子是具有萌发作用的，要有三个完整的结构才有活力，所以大米粒是不能发芽的。