要问蟾蜍如何才能食用，据悉首先宰杀蟾蜍时不能弄破表皮上的疙瘩，需要完整地将表皮剥掉；其次内脏清除完之后要将蟾蜍肉清洗干净；最后烹煮时一定要确保煮熟，以免影响自身健康。