要问白鲳鱼打捞上来就是死的吗，据悉白鲳鱼打捞上来是活着的，“出海就死”的鲳鱼指的是银鲳。银鲳是一种味道鲜美、营养丰富的海水鱼，但因为具有离开水面就死的特性，市场上一般只能看到死鲳鱼而不见活鲳鱼，目前已经开始被养殖。