要问冰菜种植技术与管理？据悉在地温稳定在15℃以上时选择穴盘育苗，出苗之后选择晴天下午移栽。定植后浇足定根水，此后10天无需浇水。在生长期间及时追肥，根据土壤干湿度合理浇水，并适时整枝修剪。做好病虫害防治工作，减少病害发生。