要问软红米水稻品种介绍？据悉软红米水稻晚造平均全生育期108天，株型紧束，叶色浓，2007年晚造生产试验平均亩产436.24公斤。种植过程中要注意后期不要过早停止灌溉，不要提前收获，以保证谷粒完熟、种皮红色。