要问姜的种植技术方法?据悉选择姜块肥大丰满且硬的种子作为种姜,栽种到保水保肥力强的沙质土壤上,栽种之前必须整地深翻后施足基肥。将生姜种块芽点向上栽种在土壤中,覆盖薄土后浇足水分。通常30天左右可出苗,出苗后做好水肥、除草病虫害防治工作。