要问儿菜种植时间和方法？据悉种植时间：一般是8至9月份或者9月份到来年3月份。种植方法：选择土层深厚、光照充足、阴凉湿润的地方种植，播种之前浇透水，撒入有机肥后将地耙平。撒入干籽，覆盖1cmz左右的薄土，覆盖地膜起到保温保湿作用，一般2-3天时间可出苗，正常水肥管理即可。