要问我们现在吃的是杂交水稻吗？据悉我们现在吃的不是杂交水稻，因为杂交水稻并不是给普通人吃的米，而在超市里买的一般都是泰国香米或者东北大米，这些米的口感较好但产量一般，不过这些都不是杂交水稻培育的品种。