要问鹅怎么养殖技术？据悉搭建好育雏舍、成鹅舍、种鹅舍，做好消毒工作。引进健康、活泼、规格整齐的鹅苗放入育雏舍。根据鹅的月龄搭配蛋白质饲料、维生素饲料、青料等。每天都要提供清洁的饮用水，做好鹅舍、食槽、水槽清洁和消毒工作。做好防疫措施，接种好相关疫苗减少病害发生。