要问香菇种植技术？据悉选块背风向阳、光照充足、水源丰富的地块建设菇棚，然后准备菌棒，在菌棒中填入其它的营养物质，要注意控制温度和水分。到3月份左右，将温度控制在10-15度，把菌种接种到菌棒上，注意要保持菌棒的湿润度，避免其它杂菌进入。最后进行催蕾操作，出菇期要科学管理，最后采收香菇就可以了。