要问豆子怎么发芽的过程？据悉挑选出健康、颗粒饱满的豆子，清洗干净后将上方漂浮的豆子全部剔除掉，放在干净的容器中，铺上一层5cm厚度的干净沙子，厚度1cm左右。每天浇水保持土壤湿润，一周后就会出芽。