要问马铃薯有几个品种？据悉马铃薯有早大白马铃薯、中薯2号、中薯5号、中薯3号、华薯1号、晋薯2号、青薯168、东农303等品种。其中早大白马铃薯属于极早熟品种，生育天数为60-65天左右，块茎呈椭圆形，白皮、白肉，表皮光滑，薯块美观，结薯集中，其品质和适口性较好。