要问番鸭的养殖方法和技术？据悉首先是鸭舍建造，分成圈养区和放养区两部分，两者距离近一点就好。而买回来的小番鸭一般不放养，主要是进行圈养，养殖三周以后可以慢慢尝试将期放出。番鸭一天一般喂养三次左右，可以把饲料混合在煮熟的蔬菜里面，让其更好的进食。日常及时处理鸭粪，不要让其残留时间过长，消毒次数控制在1-2个月一次。