朋友们想知道美国鹧鸪养殖技术？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。
养殖美国鹧鸪应可采用笼养或平养的方式，然后饲料以黄玉米、小麦粉、豆饼等为主进行合理搭配，同时提供清洁饮水供其饮用，并做好各类疾病防治工作。
一、美国鹧鸪饲养设备
饲养鹧鸪的设备与养鸡相似，由于鹧鸪会飞，因此平养种鸪应设网室，防止鸪逃脱，目前饲养鹧鸪以室内笼养为主。不管笼养或平养，均要用食料斗或小木槽，以方便雏鸪采食。饮水器可用养鸡的小号饮水器。
1、育雏笼：育雏笼有单层或3层的铁笼，每层高度为64厘米，宽度66厘米，长2米，中间分为二格，每格1米，可养雏鸪100只。每层粪板高度13厘米，脚高42厘米，铁丝底网网眼为2厘米，两侧用榄核形硬网，网眼1.5厘米*1.5厘米，早期网底加麻布垫底饲养，7~10天后取出麻布，改用1.5厘米X1.5厘米的棱形硬铁网。一般用红外线灯泡保温，也可用多层育雏笼，并用电热丝保温。
2、中鸪笼：中鸪笼一般单笼笼长1.25米，高50厘米，宽1.1米，铁丝网网眼是1.5厘米*1.5厘米。50~60日龄后，笼的前后用16号铁丝做成栏栅，每根间距2.5厘米，方便中鸪伸出头饮水与采食。
3、种鸪笼：种鸪笼为分层铁笼，一般分3层，每层有粪便板，网底如笼养蛋鸡的底部结构，稍向外倾斜。产蛋后，种蛋滑落网底边沿，便于捡蛋。每层笼分3~4格，每格规格为40厘米(长)*35厘米(高)，可养鸪4只，即1公3母。另一种规格是90厘米(长)*40厘米(宽)x35厘米(高)，养鸪6~10只，公母比为1:4～5，笼的前后用15号铁丝制成栏栅，每根间距2.5厘米，以便于种鸪采食和饮水。种鸪也可用平养，一般平养舍内面积为18~20平方米，外设运动场，网高2米，三面用铁丝网，网顶用铁网或鱼网，可养种鸪100只左右。
二、美国鹧鸪饲料配比
1、小鸪日粮配方：黄玉米48%，小麦粉3%，豆饼34%，进口鱼粉12%，骨粉1%，贝壳粉1.1%，食盐0.4%，添加剂0.5%。
2、中鸪日粮配方：黄玉米50%，小麦粉5%，豆饼28%，麸皮5%，进口鱼粉8%，骨粉1.5%，贝壳粉1.6%，食盐0.4%，添加剂0.5%。
3、成鸪日粮配方：黄玉米53%，小麦粉11%，豆饼16%，麸皮9%，进口鱼粉5%，骨粉3%，贝壳粉2.1%，食盐0.4%，添加剂0.5%，
4、鹧鸪所用微量元素与维生素添加剂应比鸡的用量高0.5~1倍，如果小规模饲养鹧鸪可选用鸡全价粒状饲料，并在饲料中添加多维素5~10克/50公斤料，微量元素按厂方说明另外添加，幼鸪要求早期加人熟蛋，以增加蛋白质。
5、饲喂量：1周龄6~8克，2周龄8~12克，3周龄12~18克，4周龄14~20克，5周龄16~23克，6周龄20~25克，7周龄23~28克，8周龄26~29克，9周龄28~30克，10周龄30~32克，11周龄32~33克，12周龄33~34克，13周龄34克。让鹧鸪自由饮水。
三、美国鹧鸪饲养管理
1、孵化方法：①产蛋期应注意减少干扰，保持环境安静。每只母鸪年产蛋80~100枚，个别高达150枚。受精率92%~96%，孵化率达84%~91%，孵化期为24天。②孵化方法与鸡相似，种蛋保存不超过1周。
1、育雏方法：①育雏前先用2%烧碱或百毒杀等消毒栏舍，育雏室每立方米空间用福尔马林28毫升，加高锰酸钾14克熏蒸消毒一个晚上。②雏鸪保温是成败的关键，要求1周龄38~37℃，2周龄35~32℃，3周龄31—29℃，4周龄28—25℃。③1~7日龄可在饮水中加入复合维生素B及水溶性多种维生素，如速补14或20，同时可在饮水中加入氟哌酸类药物，以防白痢病等。④光照头周23小时，以后18小时。
2、饲养方法：①饲养鹧鸪群体不宜太大，100~200只为宜，1~10日龄每平方米养70~80只，10日龄至4周龄为50只，4~12周龄为25~30只，12周龄后可养10只。②喂料一般自由采食，10日龄前每日喂料5~6次，少喂勤添，10日龄后每日喂4~5次，1月龄后每日喂3~4次，20日龄可能出现啄癖，这时可进行断喙。③平养7~14日龄后，需在饮水中加入青霉素以防球虫病发生。肉用鸪70~90日龄便可上市销售，后备种鸪公母按1:2选留，每只每日分2次喂料30~35克，每日光照14小时，每平方米可养15只。
3、种鸪饲养：①种鸪到28周龄重新选择1次，公母按1:3选留。种鸪开产日龄为31~32周，此时应改用产蛋鸪饲料，产蛋期每日喂3次，种鸪使用期为2年。②种鸪28周后要增强光照，每平方米可用3瓦灯泡，灯高离地2米，灯光分布均匀，每日光照16小时。
四、美国鹧鸪疾病防治
1、新城疫病。
【发病症状】剖检腺胃、肠道有明显出血点。
【防治方法】定期消毒及免疫接种，鹧鸪出壳后9~12日龄用鸡新城疫苗Ⅱ系苗1：1000饮水免疫，也可以在35日龄重复饮水免疫1次，150日龄用鸡新城疫苗I系苗1：500稀释，每只肌注0.5毫升。
2、副伤寒
【发病症状】由沙门氏杆菌引起，病鸪翅膀下垂，拉黄色稀粪，急性的2~3天死亡。剖检肝肿大，呈古铜色，肝表面有大小不等灰白色坏死点，小肠有出血性炎症。
【防治方法】刚出壳的幼雏，用氟派酸饮水预防。治疗常用氯霉素或痢特灵等拌料，连用3~5天。
3、霉形体病(慢性呼吸道病)
【发病症状】鹧鸪感染后表现咳嗽、喘气，呼吸困难。剖检肺鼻腔、气管有粘性渗出物。
【防治方法】在饲料中拌北里霉素或强力霉素，也可在饮水中加入红霉素或支原净等，连用5天。
4、球虫病
【发病症状】肠道寄生虫病，患盲肠球虫病鸪有明显排血便，呈棕红色或鲜红色，患小肠球虫病鸪无拉血粪，只拉黄白色稀粪，感染后5~7天内死亡，剖检盲肠红肿，肠壁增厚发炎。
【防治方法】用克球粉，氨丙啉等抗球虫药治疗，同时在饲料中加入磺胺5一甲氧嘧啶或复方新诺明，饮水小加青霉素，连用3~5天。
5、组织滴虫病。
【发病症状】属急性原虫病，又称黑头病或盲肠肝炎。病鸪下痢，粪便呈淡黄色或淡绿色，剖检可见盲肠肿大，肝表面黄色或黄绿色。
【防治方法】用痢特灵、二甲硝哒唑拌料。
通过以上的介绍，我们现在知道了美国鹧鸪养殖技术，鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。具有壮阳补肾、强身健体的功效，是男女老少皆宜的滋补佳品。
鹧鸪养殖前景怎么样
鹧鸪养殖前景很好，鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，在上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右，并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。
一、鹧鸪的养殖前景
1、鹧鸪功效作用多：鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，其肉的蛋白质含量高达30%，属禽类中最高水平，是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧，骨细肉厚，肌肉鲜嫩，既味美清香，又含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量元素，是高级补品，尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸，每100克鹧鸪肉含量为27.38毫克。
2、鸪鹧饲养难度小：鸪鹧的适应能力强，全国各地都能养殖，并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。
3、鸪鹧消费数量大：上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。
二、鹧鸪的养殖成本
1、鹧鸪场建设投资共7315元：①种鹧鸪舍：竹木石棉瓦结构15平方米，每平方米80元，共1200元。②育雏房：1间15平方米，共计675元。③饲养种鹧鸪配套设施：产蛋箱10个，共280元，砂浴池200元，围活动场材料250元;3层立体育雏器7个，共700元，小型人工孵化机(可自制)约800元，合计2230元。④商品肉鹧鸪棚：1栋30平方米，每平方米50元，共1500元。⑤饲养商品鹧鸪配套设施：3层立体育肥笼10个，共1000元，饲养用具约150元，合计1150元。⑥简易宿舍：1间8平方米，560元。
2、引种费：饲养50只种鹧鸪的小型鹧鸪场，按鸪苗85%的成活率计算，需引种60只鸪苗，每只3.5元，共210元。
3、水电、工具、防疫和消毒药品共1000元。
4、饲料周转金1000元。
5、不可预测的开支(以上1～4项的总和×15%)共1429元。
6、鹧鸪的养殖成本：以上1～5项合计1.095万元，投资概算取1.1万元。
三、鹧鸪的养殖效益
1、全年卖鹧鸪收入：50只种鹧鸪有母鹧鸪40只，饲养6个月龄产蛋，以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算，开产1年，商品肉鹧鸪饲养量达3000只，每只体重0.5千克，售价12元，当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。
2、饲养成本支出：①50只种鹧鸪饲养到6月龄产蛋，再加上全年繁殖期共18个月饲料开支，每只日均耗精饲料22克(含产蛋)，50只18个月共耗精饲料601.7千克，自配料每千克2元，共开支1203.4元;商品肉鹧鸪日均耗精饲料17克，80日龄上市每只用精饲料1360克，3000只用精饲料4080千克，自配料每千克1.9元，共开支7752元。饲料费共8955.4元。②工具250元。③水电800元。④防疫和消毒药品共800元。
3、鹧鸪的养殖效益：合计支出1.08万元，合计收入3.6万元，收支相抵，当年可盈利2.52万元。
四、鹧鸪的养殖注意事项
1、自配料每千克1.9～2元，活体饲料充足，为鹧鸪提供速生快长的物质条件。
2、繁殖与饲养技术过关，商品肉鹧鸪80天平均体重0.5千克以上。
3、尽量减少销售中间环节，尽可能直接向饭店或鹧鸪深加工厂家销售，若是卖给鹧鸪贩子，利润要减少1/3～1/2。
通过以上的介绍，我们现在知道了鹧鸪养殖前景怎么样，鹧鸪在我国古代就是南方较为食用的一种山珍野味，因其营养价值高，所以具有很高的养殖价值，养殖鹧鸪具有风险小、利润高、周期短等特点。
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