要问人工孵化小鸡的温度和湿度是多少？据悉人工孵化小鸡的温度是37.8℃左右，湿度在65%-70%左右。孵化期间需要定时通风、人工翻转蛋体，通过强光透视来筛选出好的种蛋。当其破壳后帮助去掉一些残留的蛋壳屑，一般20天左右陆续出壳，21天左右出壳结束。出壳后马上将小鸡转入育雏室。