要问立春能种什么农作物？据悉立春可以种植南瓜、芹菜、大葱、茄子和上海青等农作物。其中南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，在长江流域南瓜的播种时间一般在2-4月份，而华南地区在2-9月份都可以播种。芹菜喜欢湿冷凉爽的气候，是半耐寒的蔬菜，适宜在春季的时候种植。茄子则在12月末至来年2月底都可以种植。