要问羊的分类是什么？据悉羊分为绵羊和山羊两大类。绵羊品种主要有新疆毛肉兼用细毛羊、内蒙古毛肉兼用细毛羊、甘肃高山细毛羊、青海高原半细毛羊、东北半细毛羊、蒙古羊、西藏羊、滩羊、湖羊等。山羊品种有崂山奶山羊、沙能奶山羊、沂蒙黑山羊、辽宁绒山羊、济宁青山羊、安哥拉山羊等。