要问土池塘养黄鳝技术？据悉养殖池宜建在水源充足，水质良好，进排水方便，朝阳通风的地方。池深70～100厘米，在进、排水口均要罩上拦鱼网布。黄鳝对水温的变化十分敏感，适宜生长水温为15℃～30℃，28℃时活动力最强、生长快。饲料以螺蛳、河蚌动物性饵料为主，并配合瓜果皮等植物性饲料进行投喂。