要问小龙虾养殖方法和环境？据悉采购当地小龙虾苗之后放入到养殖池中，除了养殖水体中的自然饵料外，还需根据不同生长阶段人工投喂一定的饵料。平时要保持合适肥度、水色的水质，定期更换水，养殖一定的水草，建立生态养殖环境，保持水温在18-31℃之间。此外，做好日常巡塘、病害预防工作即可。