要问牛鼻环的作用？据悉牛鼻环的作用是为了驯服牛，最早出现于春秋战国后期，牛的力气大很难驯服，当它不听话时就可拉动牛鼻环，牛就会感到疼痛，从而变得顺从听话。此外，给牛穿鼻环也是为了方便抓捕它。