要问鸡身上的油很厚说明什么？据悉鸡身上的油很厚说明养的鸡够地道，养殖的时间长。因为鸡养殖了到一定重量后就不会再长大，养的越久营养物质也多，里面的肥油累积的越厚，黄油越多反而证明养殖的时间越长。