要问大棚蔬菜种植技术与管理?据悉选择避风、向阳地块搭建好大棚后,深翻土壤,施足腐熟的有机肥,搭配速效化肥,然后种植一些反季节蔬菜良种。出苗后要做好棚内的湿度、温度管理,根据其生长情况合理追肥、防治病虫害。