我们都知道沃柑吃起来很甜，但是，当有人问你沃柑属于酸性还是碱性食物时，可能你就懵了，其实，这个问题的答案是显而易见的，我们都知道沃柑吃起来甜是因为其中的可溶性固形物比较高，所以吃起来甜，其实，沃柑里还有一个指标叫做可滴定酸，从这个名称就可以看出沃柑属于酸性食物，虽然，沃柑吃起来时感觉不到酸味儿，但是，其实里面是含有酸味儿的，只是浓度太低，人的味觉品尝不出来而已，相信看到这儿大家就能很清楚的知道答案了吧。