要问老牛的特点？据悉老牛的特点是适应能力较强，可以很好适应所在地气候，它的适宜温度为15-25度。牛在吃饱后会停止进食，但是还会不停反刍。由于牛是素食动物，所以它食物范围很广，最喜欢吃青草和一些绿色植物。