要问野鸡为什么是保护动物，据悉因为野生野鸡数量稀少，所以属于国家二级保护动物。野生野鸡禁止捕杀、食用、买卖，但是并不禁止人工养殖，人工养殖的野鸡是可以贩卖和食用的。