要问各种米的名称？据悉分别有粳米、籼米、糯米、糙米、黑米、薏米、小米等。其中粳米是粳稻的种仁，又叫做大米，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和，是南方人民的主食。