要问鹧鸪蛋的孵化技术，据悉选蛋：人工孵化时尽量用2周以内种蛋，要严格挑选出双黄种蛋和畸形蛋，选好后用30℃的温水加0.1％的高锰酸钾将种蛋浸泡3分种，取出后晾干即可入孵。入孵：种蛋预热后即可码盘入孵，将经过选择、消毒、预温的种蛋大头向上、小头向下略微倾斜地装入蛋盘。温湿度：温度最好在37-38℃，湿度保持在55-60%。