要问七星椒亩产量，据悉七星椒只要培育管理得当，每亩产量可达到2000斤以上。七星椒产于四川省内江市威远县，以新店镇种植的七星椒较为出名，该辣椒系朝天椒的一个品种，特点是色泽鲜红、辣香兼有。