要问黄牛品种？据悉黄牛品种大约有25种，常见的有秦川牛、鲁西牛、南阳牛、延边牛、晋南牛、复州牛、冀南黄牛、郏县红牛、渤海黑牛、蒙古牛、巫陵牛、雷琼牛、巴山牛、枣北牛、广丰牛等。