芒果鱼是什么鱼

要问芒果鱼是什么鱼？据悉芒果鱼不是什么鱼，是道用鱼和芒果做出来的泰国菜，是夏季菜肴。一般可使用芒果肉、鱼、鸡蛋清、西红柿皮加入盐、糖、色拉油、淀粉等一起烹饪，口感酸酸甜甜。