要问紫菜和海带有什么区别？据悉颜色、外观区别：紫菜干燥后是紫色，细碎；海带藻体褐色长带状。分布地区区别：紫菜在寒带、温带、亚热带和热带海域都有；海带是北太平洋特有地方种类。科属区别：紫菜是红藻纲，红毛菜科；海带是褐藻纲，海带科。