要问农村种植什么不用管理，据悉红薯一般采用薯藤扦插的方式种植，把建壮的薯藤种下去，其成活率可高达98%，后期基本不用什么管理。洋姜的繁殖能力和生存能力都很强，种植一次，可以连续收获很多年。葛根适合在南方采用葛藤扦插方式种植，种植后不用管理，一般春季种植年尾挖收。板栗树和冬桃树属于一次性投资，多年收获的果树。
一、种植红薯
红薯种植一般都是用薯藤扦插的，种植前施下农家肥，把建壮的薯藤种下去，然后浇透水，成活率可高达98%，后期基本不用什么管理都有收获的。另外，红薯种植投入成本很低，产量也很高，一亩地成本也就是3000元左右，亩产量高达6000斤，以目前市场上价格一斤红薯4元计算，减去成本后的净收入为21000元。
二、种植洋姜
洋姜这种作物繁殖能力以生存能力都是非常强的，从栽种到收获你基本不用管理，成本不过2000元一亩，种植一次，可以连续收获很多年，目前有许多地方的洋姜价格为5-7元一斤，一亩能产3000斤左右，亩净利润收入为1.3-1.8万元左右。
三、种植葛根
葛根就是葛薯，这种作物生长率非常高，适合在南方的气温生长，种植葛根用的是葛藤扦插，只要插到土里都容易发芽生根，种植葛根一亩成本不超3000元，亩产量高达7000斤左右，葛根种植收获期为一年，一般春季种植年尾挖收。葛根粉目前市场价可以卖到12元一斤，按照12元一斤计算，亩产值减去成本，净利润收入为81000元。
四、种植板栗
板栗种植适合荒地比较宽敞可以种植一批，只要种植成活以后，也是可以不用过多的管理。只要每年收获季节来捡板栗就行了，除了特殊原因，可以收获很多年的。
五、种植冬桃树
冬桃树属于一次性投资，多年收获的果树，冬桃适应性强，在冬季水果缺乏情况下，在农村种植一批冬桃是比较可观的，目前市场销路比较好。
