芋头的腌制方法

要问芋头的腌制方法?据悉芋头清洗干净且薄片放入盆中,往盆中加入白糖、泡椒、盐、鸡精、适量白酒搅拌均匀。将盆中的材料倒入咸菜缸中,加入香醋、白醋、生抽、老抽后密封6-8天即可。