要问辣椒存储方法，据悉辣椒可以装入衬有牛皮纸的筐中，用牛皮纸封严筐口，堆码在窖内存储。还可以先清洗干净，但不要去蒂，等晾干表面的水分之后再去掉辣椒蒂，用保鲜盒或者保鲜袋装好放入冰箱冷冻存储。