要问为什么韭菜越割越细？据悉韭菜越割越细可能是割的太勤、肥力不足、土壤板结等原因导致的。平时在采收韭菜的时候一定要注意间隔一定的时间，让其得到休整。割完以后要注意适当的施肥、浇水，满足其生长营养需求。