要问生姜可以套种哪些作物？据悉生姜可以套种小麦、韭菜、大蒜、洋葱、茄子、大棚黄瓜、果树等作物。生姜不耐高温，喜欢弱光照射，套种不同的作物对于种植时间、种植间距、种植方法等要点是有一定的区别的。