珠茶属于什么茶

要问珠茶属于什么茶?据悉珠茶,是绿茶中炒青绿茶圆炒青的一个品种之一,产于浙江省绍兴平水茶区,故又名平水珠茶。该茶系采用一芽二、三叶原茶作原料,经精制加工而成。其品质特征为:根外形细圆紧结,颗粒重实,宛如珍珠,珠形越细质量越佳,故名珠茶。