羊蝎子肉多吗

要问羊蝎子肉多吗？据悉羊蝎子肉不多，它是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，有“补钙之王”的美誉，常用来做清汤火锅，味道鲜美。