粉番茄和红番茄的区别

要问粉番茄和红番茄的区别？据悉粉番茄颜色呈粉色，大多是在秋季收获，肉质比较紧，里面的汁水少，口感有点面面的，翻炒之后不会炒烂，适合西红柿炒鸡蛋。红番茄颜色呈红色，汁水多，较脆，吃起来酸酸甜甜的，容易煮烂，适合煲汤。