荔枝蜜

1、荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿制而成的,未结晶时呈质地浓稠且有光泽的琥珀色,有荔枝花特有的自然芳香味,味道甜而不腻并略带有淡淡的微酸味,回味时有清爽鲜洁的荔枝花香味,不易结晶,但长期在低温环境下也能结晶成白色或浅黄色细颗粒状。

2、荔枝蜜是产于我国华南地区的特色蜂蜜,同时也是我国著名的“四大名蜜”之一,产地主要集中在广东、福建、广西等地,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有理气生津、补气养血等功效。