糯米大家肯定都吃过,知道它是一种常见的粥类食材,但用糯米磨成的粉很多却没有吃过,不知道它怎么做才好吃,其实糯米粉有多种不同的吃法,想全面了解可以看看下面的介绍,大家了解以后就会知道糯米粉怎么做最好吃。

糯米粉怎么做好吃

1、糯米粉用来煎饼特别好吃,再用糯米粉,煎饼时需要准备牛奶和胡萝卜各适量,而且胡萝卜要洗净以后剁成碎末,再准备适量的食用盐和洋葱碎末以及适量的糯米粉和清水。

2、把准备好的所有食材放到一个大点的碗中,用干净的筷子把它们都匀制成面糊,再把店名档准备好,接通电源,在电饼档上刷适量的食用油,然后取适量面糊放到电饼铛中,煎成饼状,等它两面煎到金黄以后取出就是奶香浓郁的糯米饼。

糯米粉的做法大全

1、糯米滋

糯米粉可以用来做糯米滋,在制作的时候需要准备,糯米粉一百克,澄粉30克,清水一百克,红豆沙一百克,椰蓉30克。把糯米粉放在碗中,混合成粉调匀,再加入适量清水调成面糊,然后在盘子底部铺上保鲜膜,再把面糊倒到盘子中,入锅蒸20分钟。蒸好以后取出分成小份儿,加上准备好的豆沙,把它制成椭圆的外表,裹上椰蓉就是美丽的糯米滋。

2、糯米窝窝

糯米粉还可以和地瓜搭配在一起吃,用它们做成的糯米窝窝滋味特别好,在在制作时需要准备糯米粉和地瓜各适量。把地瓜削掉外皮以后切成薄片,放到微波中加热五分钟,取出以后和糯米粉放在一起,加入白糖和清水合成面团,揉匀以后再把它捏成窝头的样子,入蒸锅隔水蒸五分钟就可以。除了这些食用方法以外,糯米粉还可以用来制糯米枣或者制成汤圆供人们食用,制好以后的味道也特别好。