榴莲是一种出产于热带地区的特色水果,这种水果的果核很小,果肉肥厚,它营养丰富,而且有特殊的香气存在,被人们称为水果中的极品,但是它在我们国内的产地面积较少,国内大多数人对这种水果并不熟悉,在挑选榴莲时也不知道如何下手。为了让大家购买到好的榴莲,方便大家食用,我在这里就教大家怎么挑选榴莲,同时还会告诉大家一些挑选榴莲的方法技巧。

怎么挑选榴莲 挑选榴莲方法技巧

1、大家在挑选榴莲时可以先把榴莲拿在手中,轻轻的摇动,如果有声音出现,那么就说明这个榴莲是成熟的,可以放心购买和食用。

2、挑选榴莲时可以从它外观的颜色上下手,最好购买那种颜色偏黄的榴莲,不要购买绿色的,因为黄色的榴莲一般成熟度更好一些,暗黄色或者偏褐色的榴莲也可以购买,这两种颜色的榴莲看着不美观,但是味道却很甜。

3、看个头也是人们挑选榴莲的小技巧之一,榴莲个头越大,水分就越足,味道也会更甜一些,在挑选时选择那种类似于狼牙棒的榴莲,这种榴莲内部果肉肥厚,熟透的榴莲重量多在一千五百克到三千多之间,太小的不要购买。

4、挑选自然开裂的榴莲购买也是一种不错的选择,自然开裂是榴莲完全成熟时出现的一种自然现象,因此只是它自然开裂就说明这个榴莲是完全成熟了,肯定是香甜可口的。