酸枣也叫做名棘、棘子、野枣、山枣等，别名特别多，现在我们就一起来了解一下酸枣的做法和功效吧。

酸枣的做法和功效1.酸枣的做法

.酸枣汁是有商品的，不过商品的酸枣是有一定的防腐作用的，我们想要吃酸枣汁如果有新鲜的酸枣就可以自己做酸枣汁来吃了，酸枣的做法很简单，先把果汁机清洗干净，再把酸枣洗干净，去核再放进果汁机里，再开动开关，一杯可口的酸枣就出现了。

2.酸枣的功效

酸枣含有大量的维生素C，可以很好地开胃健脾的作和，同时酸枣也有很不错的生津止渴的作用，酸枣也可以消食止滞，对于不思饮食的人可以多吃酸枣汁酸枣汁含有大量的脂肪油和蛋白质以及一些植物甾醇及皂甙，所以说酸枣有很好的镇静和催眠作用，有些人睡眠不好的，可以多吃一些酸枣汁，吸收特别好，同时不酸枣可以降血压，同时有很好的镇静作用，如果你心情不好的时候，多吃一些酸枣也是有好处的，这样你的心情就会很快平静下来，太紧张的时候吃一些酸枣汁也是不错的。