菠萝是一种热带水果,它含有多种维生素和矿物质,而且味道酸甜可品,十分诱人。但是生活中有许多食物与菠萝是相克的,并不能同时食用,不然会引发严重的后果发,下面小编会为大家说说与菠萝相克的食物有哪些,大家了解菠萝与什么食物相克以后,就会尽量避免把它们同食,食用菠萝的安全性也会提高很多。
与菠萝相克的食物 菠萝与什么食物相克1、菠萝与鸡蛋相克
菠萝与鸡蛋是相克的存的,鸡蛋中有大量的蛋白质而菠萝中则有大量的天然果酸,果酸与蛋白质相遇以后,就会影响蛋白质的消化与吸收,对人们身体的健康特别不利。
2、菠萝与萝卜相克
菠萝与萝卜是两种相克的食物,菠萝这种水果中有大量的维生素c萝卜这种食材中则有大量的酵酶,这种物质能把维生素C分解,降低食物的营养价值,另外两者同时食用时,还能产生出一些阿魏酸,这种酸性成分对人类的甲状腺影响明显,会让甲状腺肿大的机率明显增加。
3、菠萝与牛奶不能同食
菠萝与牛奶也是两种相克的食物,因为牛奶是一种高蛋白的食品,它在遇到菠萝中的果酸以后,会让蛋白质发生凝固,人体根本无法吸收和利用,长期如此人们的身体就会因为蛋白质缺乏而让一些疾病高发,对身体健康特别不利。