布渣叶中药名,它来源于野生椴树科植物破布叶,是这种植物的干燥叶子,它也叫山茶叶或者破布叶,它晒干以后多为黄绿色或者绿褐色,气微味淡,能消暑也能消食还能止咳化痰,它平时除了入药以外还能当保健食材食材,下面是对布渣叶功效以及食用方法的具体介绍,需要的朋友可以重点了解一下。

布渣叶的功效与作用

1、解热退烧

解热退烧是布渣叶的重要功效,它含有异鼠李黄素和槲皮黄素等多种药用成分,它们可以调节人娄的神经,也能起到明显的解热作用,平时人们出现感冒发烧时,都能用布渣叶进行治疗。另外这种中药材在广东地区还是制作凉茶的重要原料,它能清热解毒预防感冒与中暑。

2、提高消化功能

布渣叶这种中药材对人类的肠胃还有明显调理作用,它不单能促进肠胃中消化液分泌,而且能加快肠胃蠕动,消除肠胃中的炎症与病毒,能让肠胃消化功能处于稳定状态。布渣叶中含有的一些活性成分,还能提高人体内蛋白酶的活性,能加快食物中蛋白质的分解,经常食用可以提高人体对蛋白质的利用率。

布渣叶的食用方法

1、做汤

布渣叶作为保健食材,在生活中有多种不同的使用方法,用它做汤就是最好的食用方法之一,在用它做汤的时候,需要准备布渣叶半两,夏枯草半两,雪梨四个,木瓜一斤,瘦肉和蜜枣适量,把准备好的雪梨和木瓜全部洗净,切成块状,瘦肉切成块状以后,用沸水焯烫一下,然后把他们已准备好的其它食材一起放到汤锅中,加清水煲至成汤就可以。

2、煮茶

布渣叶平时除了可以做汤以外,还可以用来煮茶喝,再用它煮茶的时候需要准备布渣叶20克,木棉花40克,桑叶15克,冰糖适量。把准备好的食材全部清洗干净,放在锅中,加入足量清水,再放入适量的冰糖,一起煮开,然后再熬制,10到15分钟,取出以后过滤得到的汤汁直接代茶饮用就可以。用布扎叶煮成的茶能预防湿疹,尿路炎,肠胃炎,而且能预防夏天中暑症状的发生。