苦苣是中国东北地区最常见的野生植物,它也是一种名贵的中药材,入药以后能清热解毒,也能消炎杀菌。苦巨不但叶子可以食用,它的根也可以食用,而且食用功效与药用功效都特别出色,想对苦苣根多一些了解可以看看小编对它做的详细介绍。

苦苣根的功效与作用

1、预防痛风

苦苣根对人类的痛风有明显预防作用,因为它含有的一些天然活性成分,能防止人体内尿酸过高,还能加快尿酸的代谢,能维持人体内尿酸数量的平衡,而尿酸这种物质又是导致人体出现痛风的重要存在,它的数量减少以后人体出现痛风的几率就会明显下降。

2、清热解毒

苦苣根是一种味苦性寒的中药材,它入药以后能清热解毒,也能消炎杀菌,可以加快人体外伤愈合,而且能预防咽喉肿痛和口舌生疮,更能防止人类目赤肿痛等多种上火症状发生,对维持人体健康有很大的好处。

3、保护肝脏

苦苣根是一种营养价值极高的保健食材,平时他可以直接泡水喝,而且人们用它泡水喝,以后还能保护肝脏,能提高肝脏解毒功能,更能促进肝细胞再生,可以防止药物和病毒对人类肝脏细胞的伤害。苦苣干还能维持人体肝脏中转氨酶的平衡,能防止转氨酶升高,它对维持人类肝脏健康有极大的好处。

4、预防治疗疾病

苦苣根除了上面这些功效以外,它还能预防治疗人类的多种疾病,平时人们出现腹痛腹泻时,可以直接把苦苣根与弈星草,还有冬瓜籽等多种中药材搭配在一起煎汤服用。人们出现结膜炎腹中刺痛以及费用等多种常见疾病时,也可以直接用苦苣根来治疗,但在治疗不同的疾病时,苦苣干需要搭配不同的中药材,只有这样才能让它发挥最好的治疗功效。