银杏树很常见,在马路边上或者公园里面,都可以看到它的身影,我们关注最多的,是银杏树叶,每到秋天,银杏树叶会变成金黄色,在秋风中飘荡,是极其美丽的一道景色。其实,银杏树上面还有果子,叫做白果,白果是具有极强的功效的一种食物,一起来看看白果配什么食物好吧。

白果配什么食物功效好

1、白果配红枣

白果富含营养物质,可以给身体补充营养,红枣是可以去气血的食物,白果配红枣既可以补充大量的营养物质,又可以补充气血,对头晕症状有缓解作用。先将白果炒熟,将里面的果肉拿出来研磨成粉末,再和红枣一起煮,食用之后,对头晕症状有缓解作用。

2、白果配鸡蛋

白果还可以和鸡蛋一起吃,白果里面的蛋白质和脂肪含量非常多,鸡蛋也是非常有营养的物质,两者一起吃,可以用来缓解腹泻。先将鸡蛋破一个洞,将三四颗白果放到破洞里面,加入调料之后,放到蒸锅里面蒸着吃就行。

3、和红糖一起吃

白果还可以和红糖搭配,可以起到滋补养生的功效。先将白果里面的胚去掉,再将其研磨成粉末,加入红糖,冲入开水调匀,就可以直接喝了。也可以将白果和牛奶一起冲水喝,营养价值更高,是非常有养生功效的一道食疗。

4、和猪蹄一起吃

白果可以和猪蹄一起吃,能够去掉猪蹄的油腻感,还能够提升食欲。先将猪蹄清洗干净,再在红烧的时候,加入几颗白果,这样可以让猪蹄的味道更尖醇厚。也可以在烧鸡或者烧鸭的时候,加入几颗白果,白果可以起到调味的功效。